停产、立案调查、平台下架，麦趣尔纯牛奶多项指标不合格
原标题《停产、立案调查、平台下架，曾“惊为天奶”的麦趣尔纯牛奶跌落神坛
》。
持续发酵5天后，麦趣尔（002719.SZ）因“丙二醇”牛奶事件被立案调查。
7月3日，市场监管部门在对麦趣尔的产品进行抽检后，在多批次纯牛奶中检出丙二醇。此外，要求企业立即停止纯牛奶生产，及时下架、封存、召回不合格产品，且对其违法行为进行立案。红星资本局发现，多个电商平台都已经将麦趣尔纯牛奶下架。
食品工程博士云无心告诉红星资本局，含有丙二醇的麦趣尔纯牛奶虽然不至于危害健康，但依然是“不合格产品”。
其实，“丙二醇”风波之前，麦趣尔曾是风靡全网的“网红品牌”，被消费者评价“比其他牛奶香浓”，夸赞其“惊为天奶”。红星资本局注意到，在这背后，麦趣尔曾一年投入900万元进行直播营销。
据称，麦趣尔“比一般纯牛奶香浓”，于是被怀疑，或与超范围使用香精（丙二醇为香精溶剂）有关。
7月3日，据新疆自治区市场监管局网，新疆维吾尔自治区市场监督管理局第一时间联合昌吉回族自治州市场监督管理局、昌吉市市场监督管理局组成调查组入驻麦趣尔开展执法检查，督促企业立即停止纯牛奶生产，及时下架、封存、召回不合格产品。麦趣尔也随后就纯牛奶不合格致歉，称将配合政府相关部门进一步核查事件准确原因。
此外，市场监管部门已对麦趣尔公司超范围使用食品添加剂违法行为立案调查。
红星资本局注意到，在6月29日，有媒体报道称，浙江省庆元县市场监管局近日公示2022年第4期食品抽检检验情况，检出标称麦趣尔生产的2批次纯牛奶不合格，检出低毒类添加剂丙二醇，标准要求为不得使用。
随着该消息传出，麦趣奶一字跌停。
市场监管总局组织对14家市场占有率高的企业生产的纯牛奶和麦趣尔公司生产的纯牛奶共23批次样品进行了抽检，结果显示，只有麦趣尔公司生产的6批次纯牛奶检出丙二醇，检出值在0.264克/公斤—0.363克/公斤。
2018年、2019年，麦趣尔连续两年亏损，2020年甚至到了退市边缘。2020年，麦趣尔的乳制品业务增长强劲，营收增幅为82.7%，最终企业扭亏为盈，净利润为611万元。2021年12月麦趣尔才成功摘帽。
食品工程博士云无心分析称，麦趣尔纯牛奶被检出的丙二醇含量（0.32克/公斤），60公斤的人每天要喝下4.7公斤才会“超标”；一个30公斤体重的小孩，每天喝2.3公斤，也都还在“安全范围”内。不过，云无心介绍，含有丙二醇的麦趣尔纯牛奶虽然不至于危害健康，但依然是“不合格产品”。
红星资本局了解到，丙二醇是一种低毒类合法食品添加剂，只能限量添加在特定食品里。根据食品安全国家标准，丙二醇只能作为稳定剂和凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂用于生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）及糕点，最大使用量为1.5g/kg、3g/kg。
“丙二醇”风波之前，麦趣尔是不折不扣的网红品牌。
以做蛋糕、面包等烘焙食品起家的麦趣尔，在2002年进军乳制品行业。发展到现在，乳制品已经成为了其第一大主营业务，据2021年年报显示，麦趣尔乳制品2021年营7.33亿元，同比增长57.75%，营收占比63.94%。
2021年以前，麦趣尔的知名度并不高。2021年后，麦趣尔抓住了直播带货的机会，一边与头部主播合作，另一边在抖音开设旗舰店，包装其“产区”和高端的品牌概念，来提升知名度。
“公司有意寻找网络流量高的网红进行直播带货”，2021年5月，麦趣尔回答投资者提问时曾提到。
从麦趣尔的财报中，也可以看见其在直播带货上的“砸钱力度”。2021年全年，麦趣尔销售费用达1.23亿元，较上年同期增长19.59%，其中新增电商直播费用，金额为906.20万元，在销售费用中的占比约7%。
同时，曾两次受到ST的麦趣尔，将重点放在乳制品上，才找准业务重点。据了解，麦趣尔目前奶牛存栏5200头，青年牛较多，约15%泌乳牛，现每天产奶30余吨。2021年，麦趣尔直接采购了4.17亿元的原奶。据《中国奶业统计资料2021》，伊利、蒙牛、光明、君乐宝、新希望、三元食品等六大头部乳企自控奶源牧场的日产奶量为1800吨-19000吨，与麦趣尔差别巨大。
沪公安联网 31011502019103