原标题：12 个指标教你识别慢性炎症
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急性炎症与慢性炎症，12个指标告诉你，怎么知道你身体有炎症了？ 》。
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慢性炎症
慢性炎症不同，低度慢性炎症没有特定原因，是全身性的，受到饮食不良、生活方式不佳、长期压力、环境毒素暴露和其他因素的综合影响，如果没有解决，它可能持续数月、数年或终身。
2015年发表在《英国营养学杂志》上的一项研究发现：慢性、轻度全身性炎症是有害的。同年，JAMAPsychiatry的一项研究发现，慢性炎症可能与抑郁症、焦虑症、成瘾、其他精神健康问题、记忆力问题和神经退行性疾病有关。接下来就来给大家分享一下，如何判断自己有没有慢性炎症呢？
12 个炎症指标
01 C 反应蛋白
C反应蛋白（CRP）是测量肝脏中产生的一种蛋白质（CRP）。2013年，发表在《风湿病学》上的一项研究发现，CRP水平升高可能与膝关节炎的肌肉力量无力有关。
C 反应蛋白的临床范围为0-3mg/L，如果C反应蛋白超过1mg/L，说明正在发生由急性创伤或慢性疾病引起的炎症反应。理想情况下，CRP水平尽可能低，最佳范围为0-1mg/L。
02 血红蛋白 A1C （HbA1C）
在2005年发表在《临床研究杂志》上的一项研究发现，炎症与压力和糖尿病是相互关联的。
发表在《临床内分泌代谢杂志》上的一项研究发现，进食标准美国饮食（SAD）会增加肥胖和代谢性疾病的风险，这些疾病均与血糖失衡、代谢综合征（MS）、糖尿病、心血管疾病等慢性疾病有关。而血糖失衡就是引起炎症的主要原因之一。
因此测量血红蛋白A1C（HbA1C）水平测的就是你过去2-3个月的平均葡萄糖含量，最佳范围为4.5–5.2。
03 空腹胰岛素和炎症
一个发表在2016年的研究发现，胰岛素抵抗（IR）直接与各种炎症反应相互关联。
胰岛素抵抗与体力活动不足、发炎、β细胞功能障碍、血脂异常、促炎/氧化应激细胞因子、氧化应激、遗传因素、高血糖等有关。检查空腹胰岛素水平可以识别血糖水平升高，并可以检测炎症、胰岛素抵抗、血糖问题和糖尿病，空腹胰岛素的最佳范围是1.0–5.0 uIU/ml。
图来自 瘦龙健康
04 血清铁蛋白和炎症
血清铁蛋白可以测量体内的铁蛋白水平，来检测缺铁性贫血和其他健康问题。
2012年发表在《欧洲老年医学》上的一项研究，参与者平均年龄为71.8±6.9岁，其中827位（63.1％）为女性。
结果发现，亚临床炎症状态患者的铁蛋白水平显著升高，结论是铁蛋白水平升高可能与潜在的铁缺乏症和老年人的年龄相关性炎症有关。血清铁蛋白水平升高与发炎、肝脏疾病、自身免疫性疾病等疾病有关，女性的最佳范围是50-150，男性的最佳范围是75-150。
05 红细胞分布（RDW）标记
血细胞的大小与成熟度有关，红细胞分布（RDW）标记是检测体内潜在炎症的好方法。
2018年《科学报告》（ScienceReports）上发表的一项研究发现，RDW水平与肌肉减少症有关，这个病的特征是随着年龄的增长而出现肌肉质量下降和肌肉功能下降。
红细胞分布（RDW）标记的最佳范围为11.5％-13％，当该水平高于13％时，说明体内炎症已经影响了红细胞的发育，应该要开始重视起来了。
06 同型半胱氨酸和炎症
同型半胱氨酸是血液中的一种常见氨基酸，主要来源于肉类。
根据2010年发表在《实验与临床心脏病学》上的一项研究，同型半胱氨酸水平升高会增加炎症和急性冠状动脉综合征（ACS）的风险。同型半胱氨酸的最佳范围是6-9umol/L。相关阅读→多吃点肉，会增加同型半胱氨酸，提高心脏病风险吗？
07 红细胞沉降率
红细胞沉降率（ESR）是用于寻找炎症的常见血液学测试，它是指抗凝全血中的红细胞在1小时内在试管中下降的速率。
2014年发表在《临床实验室分析杂志》上的研究发现，红细胞沉降率（ESR）和C反应蛋白（CRP）有关。50岁以下女性的最佳ESR率在0-20毫米/小时之间，50岁以下男性在0-15毫米/小时之间，50岁以上女性在0-30毫米/小时之间，50岁以上男性在0-20毫米/小时之间，儿童在0-10毫米/小时之间。当然，你也可以将血小板当作是检测炎症和血液粘稠度的一种工具，血小板的最佳平衡点是175-250，当血小板升高至250以上就表示身体发炎了。
胰岛素
08 乳酸脱氢酶和炎症
乳酸脱氢酶（LDH）是在所有活细胞中发现的一种酶，它的工作是帮助在糖酵解的乳酸和丙酮酸循环中支持能量产生。
根据纽约州阿尔巴尼发表的2020年回顾性和观察性研究，他们从武汉大学人民医院提取了107例确诊为COVID-19的患者的数据，发现LDH标记升高可能是严重呼吸系统疾病的危险因素。乳酸脱氢酶（LDH）的最佳水平在140-180之间，如果超过180就表示身体有炎症。
09 中性粒细胞-淋巴细胞比率和炎症
中性粒细胞-淋巴细胞比（NLR）是衡量压力和炎症的指标。
当身体正在处理慢性炎症时，淋巴细胞的水平会下降，中性粒细胞的水平会上升并引起失衡，比率的最佳范围在1.2-2.0。如果你发现你的嗜中性粒细胞的数量是淋巴细胞数量的2倍以上，那么你的身体可能存在慢性炎症。
10 肝酶水平和炎症
从肝酶水平可以看出你的肝脏、胆囊、胆汁或肾脏问题。
根据发表在《印度临床生物化学杂志》上的2019年研究，肝酶水平升高，容易出现炎症和心脏代谢问题。
碱性磷酸酶是一种肝酶，由粘膜细胞形成，它排列在肝脏的胆汁系统中，帮助正常的胆汁流动，如果它升高了（超过95）可能表示你有了炎症，肝胆出现问题。
丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天冬氨酸转氨酶（AST）都是一种肝酶，正常水平在10-26IU/L之间，如果升高就表示体内发炎了。
γ-谷氨酰转肽酶（GGT）是肝脏、胰腺和肾脏中的一种酶，正常水平也在10-26IU/L之间，低于10IU/L的水平可能出现维生素B6缺乏。
如果高于正常水平，就会出现炎症和肝脏疾病，通常是酒精中毒或胆结石阻塞所致。
抗炎性食物
11 血脂和炎症
2019年根据Endotext发表的《炎症和感染对脂质和脂蛋白的影响》文章显示，血脂升高与炎症有关。
我们都知道，并不是所有的LDL都是坏的，我们要小心的是小而密的LDL，VLDL胆固醇的理想范围是5-30mg/dl。还有甘油三酸酯理想范围是40-80，数字越低，代表心血管疾病的患病风险就越低。
12 维生素D3
很多人很害怕自己会缺乏维生素D，其实我们大多数人缺乏的是维生素D3。
维生素D的两种主要的生理相关形式是维生素D2（麦角钙化固醇）和维生素D3（胆固醇钙化固醇），维生素D3可以更有效地维持25-羟基维生素D3（25[OH]D3）的循环水平，是判断维生素D状态的稳定指标。
25-羟基维生素D3（25[OH]D3）含量低于20ng/mL（50nmol/L）就表示维生素D缺乏。低于25ng/mL，表示不足。而30-60ng/mL（75-150nmol/L）之间的水平表示正常值。
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抑制验证的食物
食草动物肉、牛油果、坚果、绿茶、蔬菜及低糖水果、姜黄、三文鱼、骨汤及蔬菜汤、苹果醋、椰子油、初榨橄榄油、黑巧克力、有机ω3鸡蛋、草药如薄荷、大蒜。
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